NON DOSE : Sans sucre ajouté ce Crémant se présente à l’état pur au plus près de l’origine du vin – Choisi par plusieurs tables étoilées
de 5 ans de cave – Douce effervescence, grande complexité aromatique, notes d’amandes grillées, floral, fraîcheur et minéralité en bouche
Vieillissement : Minimum 5 ans sur lattes
Cépage : 80% Sémillon 20% Cabernet Franc
Degrés alcoolique : 12,5%
Dosage : BRUT NATURE (<2g/l)
Accord mets et vin : en apéritif, sur un repas avec une viande blanche ou du poisson, avec un dessert aux fruits